Studio Dentistico Winkler a Vittorio Veneto: cure odontoiatriche e passione per la viticoltura biologica

Lo Studio Dentistico Winkler è una struttura sanitaria autorizzata dal Comune di Vittorio Veneto che soddisfa appieno i requisiti strutturali previsti dalla normativa regionale. Massima attenzione viene prestata all’aspetto igiene e sterilizzazione. Tutti gli apparecchi elettromedicali sono certificati e verificati periodicamente.

Posizione e riferimenti

Winkler Roberto (distanza: 0,03 km) Via Vittorio Emanuele II 56, 31029 Vittorio Veneto (TV) dentista, dentisti medici chirurghi ed odontoiatri, roberto, winkler. Nelle vicinanze si trovano altri studi dentistici come Studio Dentistico Ludovichetti (Via Vittorio Emanuele II 51) e lo Studio Dentistico De Negri (Via Pietrella 5).

Servizi e trattamenti offerti

I trattamenti del centro OdontoSalute Vittorio Veneto comprendono una gamma completa di prestazioni odontoiatriche per adulti e bambini.

Igiene e prevenzione

La detartrasi e un'igiene orale costante e profonda sono gli strumenti fondamentali per curare i tessuti gengivali afflitti da tartaro e placca batterica. I batteri responsabili della parodontopatia tendono a depositarsi nel solco sottogengivale e il loro accumulo determina il processo infiammatorio che è responsabile della malattia. Pertanto la fase cruciale di ogni trattamento è la rimozione di questo aggregato di batteri che appare sottoforma di un biofilm conosciuto come placca dentale batterica.

Odontoiatria conservativa ed endodonzia

È possibile curare gli effetti di una carie dentaria? L'odontoiatria conservativa usa tecniche innovative e non invasive, anche nei casi di carie nei bambini. L'endodonzia cura l'infiammazione delle terminazioni nervose interne dei denti, conservando il dente e risolvendo il cosiddetto mal di denti.

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Chirurgia orale e implantologia

La chirurgia dentale consente di intervenire nell'ambito di problematiche odontoiatriche complesse che richiedono interventi professionali specializzati. L'implantologia dentale è una procedura di riabilitazione di alto valore estetico rivolta a chi, per vari motivi, ha perso i denti naturali.

Odontoiatria protesica e faccette estetiche

Con protesi fisse o mobili, l'odontoiatria protesica sostituisce i denti mancanti e cura quelli danneggiati per ritrovare una buona masticazione e un nuovo sorriso. Le faccette dentali estetiche sono piccole ricostruzioni non invasive, utili per migliorare forma e colore dei denti e per rendere più armonioso il sorriso.

Ortodonzia

Come si risolvono le problematiche ortodontiche nei bambini? È possibile controllare lo sviluppo corretto di una dentizione? L'ortodonzia infantile permette di intervenire precocemente. Gli apparecchi ortodontici trasparenti sono discreti ma efficaci: garantiscono una dentatura ordinata, migliorano il sorriso e correggono malocclusioni e complessità.

Sbiancamento dentale

Denti ingialliti, macchiati o poco brillanti? Lo studio offre trattamenti di sbiancamento per restituire luminosità al sorriso.

Sedazione cosciente

La sedazione cosciente è una procedura anestesiologica che ha lo scopo di eliminare lo stress e la normale ansia del paziente che si appresta ad interventi di chirurgia orale ed implantologia. Durante la sedazione cosciente il paziente percepisce uno stato di torpore molto vicino al sonno.

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Interno studio dentistico, sala operativa e area sterilizzazione

Accesso alle prestazioni e prenotazioni

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Approccio alla qualità e sicurezza

Massima attenzione viene prestata all’aspetto igiene e sterilizzazione. Tutti gli apparecchi elettromedicali sono certificati e verificati periodicamente.

Certificazione e logo studio dentistico

Il lato personale: Winkler, dentista e vignaiolo

Il vittoriese Alessandro Winkler nella vita professionale è un medico dentista, ma quando si toglie il camice, indossa i panni del vignaiolo. Nelle colline che si estendono tra Cappella Maggiore e Fregona, Winkler ha avviato un’azienda agricola biologica certificata, scegliendo di recuperare e valorizzare uve autoctone come la Boschera.

Oltre alla rara Boschera, il dentista vignaiolo ha impiantato anche vigneti di Pinot Nero, Chardonnay e Verdiso, per una estensione di sette ettari e mezzo. Tutte le uve vengono raccolte a mano, vinificate con il metodo tradizionale della rifermentazione in bottiglia su lieviti indigeni, con la collaborazione di due cantine a vocazione biologica (la società agricola Masot di Sàrmede e la Perlage di Soligo), sotto la supervisione di Luciano Vettori, enologo di fiducia di Alessandro Winkler.

Vini e caratteristiche della produzione

I suoi “campioni”, molto apprezzati da sommelier e ristoratori, sono i vini frizzanti Boschera (produzione che sfiora le 4000 bottiglie) e Rosato dei Colli Trevigiani Igt (3000 bottiglie), vinificati in purezza, non chiarificati e non filtrati. A imprimere un particolare carattere alle uve è il terreno misto argilloso poco profondo, originato da una laguna primordiale, di cui si nutrono i vigneti che salgono dolcemente fino alla sommità della bassa collina (160 metri slm).

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Un prato della tenuta è disegnato da un filare di antichi gelsi, residuo di un’agricoltura d’altri tempi, che Winkler tutela con estrema cura.

Vigneti biologici e filari di gelsi nella tenuta Winkler

Motivazioni e filosofia

“La mia è una passione non specificamente enologica o vitivinicola, ma fin da bambino amo la natura e la biologia in senso lato. Quando da grande ne ho avuto l’opportunità, un po’ per staccare dalla routine dell’ambulatorio e un po’ per fare qualcosa di diverso, che fosse all’aria aperta a contatto con la natura, mi sono accostato all’agricoltura, che nelle nostre colline sostanzialmente è viticoltura.

Io mi sono innamorato di alcuni assaggi di questo vino, oltre che del concetto di salvaguardia della biodiversità e della tipicità locale, che già poteva stuzzicarmi. Mi sono appassionato quando ho iniziato ad assaggiare alcune prove di microvinificazione di piccole partite di uva, comprate nel territorio tipico della Boschera, il Fregonese. Infatti, la Boschera ancora esiste quale componente obbligatoria del Torchiato di Fregona.”

Intervista a Alessandro Winkler: dentista e vignaiolo

Note sull'annata e scelta del biologico

Dal punto di vista agricolo in campo, precisando che la mia azienda è certificata biologica, abbiamo la fortuna di essere in una zona vocata come esposizione e quindi siamo facilitati in questo, però dipendiamo moltissimo dal tempo e dalle condizioni meteorologiche. L’annata 2020 è stata un po’ difficile, dal punto di vista della difesa dalle principali malattie fungine della pianta. Dato che noi, in pochi ettari, abbiamo diverse varietà quali Boschera, Verdiso, Pinot Nero e Chardonnay, abbiamo avuto delle rese diverse, sia in quantità che in qualità, a seconda dei vitigni.

Articoli e visibilità

Se il giornale inglese Guardian attacca il prosecco mettendo in campo il rapporto causa effetto tra bollicine e carie, il Veneto risponde con la storia di Alessandro Winkler, dentista di professione, viticoltore per passione. Non di solo prosecco però vivono delle colline dell'Altamarca. C'è chi come Winkler ha scelto i vitigni autoctoni, piantando boschera, verdiso, pinot nero e solo in maniera residuale, prosecco.

Tabella riepilogativa dei principali servizi

Servizio Descrizione
Igiene e prevenzione Detartrasi, rimozione placca e controllo parodontale
Odontoiatria conservativa Trattamenti non invasivi per carie anche pediatriche
Endodonzia Trattamento del mal di denti e cura dei canali radicolari
Chirurgia orale Interventi specialistici per problematiche complesse
Implantologia Riabilitazione con impianti per sostituire denti mancanti
Ortodonzia Ortodonzia infantile e apparecchi trasparenti
Estetica Faccette e sbiancamento dentale
Sedazione cosciente Riduzione ansia per interventi chirurgici

Lo Studio Dentistico Winkler unisce professionalità odontoiatrica e un approccio attento alla salute del paziente con la passione personale del proprio titolare per la tutela della biodiversità e la viticoltura biologica locale.

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