Tra le cose che non devono assolutamente mancare in cucina troviamo senza dubbio ordine, igiene e pulizia: gli alimenti, il piano di lavoro e tutti gli strumenti che utilizziamo per preparare le nostre succulente pietanze devono essere sempre ordinati e ben puliti e gli strofinacci non fanno di certo eccezione. Quando cuciniamo, gli strofinacci sono elementi indispensabili ma, a contatto con il cibo, i condimenti e i fornelli, tendono a sporcarsi facilmente: macchie più o meno grandi, più o meno ostinate, nascondono spesso germi e batteri invisibili che possono essere dannosi per la nostra salute.
Oggi vedremo come pulire, igienizzare e rendere come nuovi gli strofinacci da cucina, come eliminare anche le macchie più resistenti senza ricorrere all'utilizzo di prodotti chimici.
Gli strofinacci sono strumenti essenziali per la pulizia della casa, ma si sporcano rapidamente, accumulando macchie e cattivi odori. Con il tempo, anche il colore tende a ingrigirsi. Niente di strano che, con tutti questi utilizzi, i canovacci possano diventare la casa di germi e batteri, come E. coli e stafilococco. Quando canovacci e strofinacci emanano un cattivo odore (perlopiù di muffa o umidità), o quando presentano macchie ostinate che non vanno via neanche in lavatrice, beh, è il momento di sfoderare i rimedi della nonna più efficaci.
Solido o liquido, il sapone di Marsiglia è un prodotto tanto antico quanto efficace quando si tratta di pulizie casalinghe. Per pulire gli strofinacci ti basterà lasciarli in ammollo in una bacinella con il sapone per almeno 20 minuti quindi strizzarli e lavarli in lavatrice. Per questa operazione è consigliabile il sapone in forma liquida, quello solido invece andrà ridotto in scaglie. Per macchie davvero ostinate, puoi usare il sapone per pretrattare la zona interessata e poi procedere con l'ammollo e il risciacquo.
Il bicarbonato di sodio è un ottimo alleato per rimuovere macchie e odori persistenti. La sua azione naturale sbianca e ammorbidisce le fibre, senza l’uso di prodotti chimici aggressivi. Riempi una bacinella con acqua calda e aggiungi due cucchiai di bicarbonato per ogni litro d’acqua. Immergi gli strofinacci e lasciali in ammollo per 3-4 ore o anche tutta la notte. Sciacqua e lavali in lavatrice per un risultato ottimale.
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Per pulire gli strofinacci potrai scegliere tra due modi differenti d'impiego: lasciare in ammollo per 30 minuti gli strofinacci in una bacinella con acqua calda e bicarbonato per poi risciacquare. Per il secondo metodo: prepara un composto granuloso con due cucchiai di acqua e tre cucchiai di bicarbonato e lascialo agire per 30 minuti sulle macchie più incrostate prima di risciacquare.
Chi predilige i metodi casalinghi per pulire strumenti e superfici, sa bene che l'aceto non dovrebbe mai mancare nelle nostre dispense, ingrediente fondamentale dentro e fuori dalle cucine. L’aceto bianco neutralizza i cattivi odori e aiuta a mantenere il bianco luminoso. Procedimento: Versa una tazza di aceto bianco in una bacinella d’acqua calda e immergi gli strofinacci. Lascia agire per almeno un’ora, quindi lava gli strofinacci in lavatrice con un detersivo neutro. L’aceto aiuta anche a mantenere morbide le fibre, evitando che diventino rigide nel tempo.
Il limone è uno sbiancante naturale che, abbinato all’esposizione al sole, può rendere i tessuti più bianchi e brillanti. Aggiungi il succo di due limoni in una bacinella d’acqua calda e immergi gli strofinacci. Dopo un’ora, strizzali leggermente e stendili al sole per completare l’azione sbiancante. Una volta asciutti, puoi lavarli in lavatrice per rimuovere eventuali residui di succo di limone.
Le nostre nonne utilizzavano un rimedio naturale ed efficace per pulire i loro strofinacci per la cucina: il limone. Innanzitutto, fate bollire l’acqua e tagliate il limone a fettine. Quindi, mettete le fettine nell’acqua bollente e lasciatele in ammollo. Poi, aggiungete gli strofinacci da sbiancare e lasciate agire per circa 30 minuti. Dopodiché, lavateli con il comune lavaggio in lavatrice o a mano.
Efficace e dal potente effetto sbiancante, l'acqua ossigenata può venire in nostro soccorso in particolare se si tratta di macchie molto ostinate, come quelle di sangue o da bruciatura. In questi casi, il nostro consiglio è di applicare direttamente sulla macchia dell'acqua ossigenata pura, lasciare agire per 10 minuti e poi risciacquare o lavare gli strofinacci direttamente in lavatrice. Anche quest’ingrediente, infatti, ha un forte potere sbiancante: aggiungete, quindi, un cucchiaio di acqua ossigenata in una bacinella con acqua o in lavatrice e il gioco è fatto!
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Il percarbonato è l’alternativa ecologica alla candeggina ed è in grado di igienizzare e sgrassare a fondo i capi. Procedimento: sciogli un cucchiaio di percarbonato in acqua calda e immergi gli strofinacci per un paio d’ore. Risciacqua abbondantemente e procedi con un normale lavaggio in lavatrice. Nota: evitare l’uso del percarbonato sui tessuti delicati o colorati, poiché potrebbe alterarne il colore. Ricordate di utilizzare sempre l’acqua molto calda, perché il percarbonato si attiva con temperature alte. Lasciateli in ammollo per qualche ora, poi risciacquateli.
Ormai riesce a sostituire in modo imbeccabile la candeggina! In questo caso, visto che abbiamo un bel po’ di cose da smacchiare, c’è bisogno prima di un ammollo. Basta una bacinella di acqua molto calda, ci metto dentro gli strofinacci, poi 2 cucchiai di percarbonato. Dopo l’ammollo, hanno riacquistato quel bel bianco!
Il sale grosso ha proprietà antibatteriche e sbiancanti leggere, utili per pulire gli strofinacci senza agenti chimici. Procedimento: Sciogli due cucchiai di sale grosso in acqua calda e lascia gli strofinacci in ammollo per almeno un’ora. Strofinali leggermente, sciacquali e poi lavali in lavatrice per rimuovere ogni traccia di sale. In una bacinella con acqua tiepida, versa il succo di un limone filtrato e mezza tazzina di aceto. Puoi aggiungere anche il sale grosso per rendere più efficace la miscela.
Se, invece, volete utilizzare un’alternativa più ecologica rispetto all’aceto ma comunque molto efficace, vi consigliamo di utilizzare l’acido citrico. Prendete, quindi, 150 grammi di acido citrico e versatelo in 1 litro di acqua tiepida contenuta in una bacinella. Aggiungete, poi, tutti gli strofinacci e lasciateli in ammollo per circa 2 ore. Risciacquateli e procedete con il normale lavaggio. Bagna l'asciugamano e poi strofina il sapone solido. Poi mescola un paio di cucchiaini di acido citrico con dell'acqua. Inserisci l'asciugamano in una bustina e versa il composto con l'acido citrico. Poi lascia raffreddare, risciacqua l'asciugamano e metti ad asciugare.
Per quanto vi può sembrare strano, il latte non è solo la nostra bevanda preferita a colazione, ma è un rimedio molto efficace quando si tratta di sbiancare i nostri strofinacci. Inoltre, il latte non solo aiuta a sbiancare e sgrassare i capi, ma anche a renderli morbidissimi. Lasciateli in ammollo per qualche ora, dopodiché lavateli come fate di solito.
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Per la preparazione di questa crema fai da te, tutto ciò di cui avrete bisogno è il bicarbonato. Versate, poi, in una ciotola il bicarbonato e l’acqua e mescolate fino ad ottenere una consistenza cremosa. A questo punto, servitevi di un vecchio spazzolino e spalmate direttamente la pasta sulla macchia presente sullo strofinaccio. Lasciate agire per circa un’ora, dopodiché, procedete al lavaggio dello strofinaccio in lavatrice o mano.
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| Rimedio | Azione | Quando usarlo |
|---|---|---|
| Sapone di Marsiglia | Detergente delicato, pretrattante | Macchie generiche, pretrattamento |
| Bicarbonato | Sbiancante, rimuove odori | Macchie incrostate, odori persistenti |
| Aceto bianco | Neutralizza odori, ammorbidisce | Igiene, mantenere il bianco |
| Limone + sole | Sbiancamento naturale | Ravvivare bianchi, macchie gialle |
| Acqua ossigenata | Sbiancante potente | Stain di sangue, bruciature |
| Percarbonato | Alternativa alla candeggina, igienizzante | Macchie ostinate, igienizzare |
| Sale grosso | Leggera azione sbiancante e antibatterica | Manutenzione leggera, ammollo rapido |
| Acido citrico | Sbiancante ecologico | Ammollo per bianchi |
| Latte | Sbianca e ammorbidisce | Macchie leggere, morbidezza |
Le nostre nonne avevano una regola: quando c’è un alone che non vuole andar via, provare prima un rimedio naturale prima di gettare il capo. Spesso bastano limone e sole, o un ammollo prolungato con bicarbonato o percarbonato. Alla fine, la ragione per cui adoro raccontarvi questi trucchi è semplice: credo che ognuno di noi possa godere di una casa pulita e accogliente senza ricorrere a prodotti chimici aggressivi.
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