Cause del gonfiore a gengive e palato e rimedi

Provate a toccare la parte superiore della bocca con la punta della lingua: riuscite a sentire la zona dura e irregolare del palato, dietro i denti anteriori? Il palato, situato nella parte superiore della bocca e fondamentale per funzioni vitali come la deglutizione, la fonazione e il gusto, è diviso in due sezioni principali: il palato duro e il palato molle.

Il palato molle si estende dal margine terminale del palato duro alla parte posteriore della gola, che culmina con un elemento anatomico a forma di goccia, chiamato ugola. La sua principale funzione è isolare il rinofaringe rispetto alla cavità orale durante la deglutizione. Qui termina il cavo orale e ha inizio l'orofaringe (la gola). Le ossa del cranio si trovano esattamente sotto il tessuto molle buccale.

Perché si gonfia il palato e le gengive: cause principali

  • Infezioni: patogeni come l’herpes simplex, virus Coxsackie, batteri (ad esempio stafilococchi) e funghi come Candida albicans possono causare infiammazione e lesioni ulcerative sul palato. La stomatite è provocata dall'azione di microrganismi patogeni (virus, batteri, funghi) i più comuni dei quali sono i virus erpetici, gli stafilococchi e la candida, che nei neonati è anche detta mughetto.
  • Scarsa igiene orale o protesi non pulite: la causa più frequente di stomatite è la scarsa igiene orale soprattutto se associata alla presenza di protesi dentarie (dentiere ma anche ponti e capsule) non accuratamente e quotidianamente pulite.
  • Traumi e ustioni: mangiare cibi troppo caldi o cibi duri può provocare piccole lesioni; il palato infiammato può essere la conseguenza di una semplice aftosi orale o di un'ustione da caffè.
  • Farmaci e terapie: assunzione prolungata di farmaci, terapie antibiotiche o chemioterapia e radioterapia nella zona di testa e collo che indeboliscono le difese locali possono favorire la stomatite.
  • Fattori sistemici e carenze: carenze vitaminiche (in particolare vitamina B12, ferro e acido folico), alterazioni ormonali, disturbi metabolici, intossicazioni e deficit immunitari.
  • Secchezza delle fauci (xerostomia): la ridotta salivazione rende il palato più vulnerabile a irritazioni e infezioni; la saliva protegge i denti e le mucose dai batteri nocivi.
  • Allergie e reazioni: allergie alimentari o stomatite allergica possono provocare arrossamento, gonfiore e prurito.
  • Abitudini dannose: abuso di alcol e fumo e dentifrici contenenti laurilsolfato di sodio (SLS) possono irritare la mucosa orale.
  • Predisposizione genetica e condizioni autoimmuni: polimorfismi genetici che elevano IL-1 e TNF-α o patologie autoimmuni (ad es. sindrome di Sjögren) aumentano il rischio di infiammazione.

Segni e sintomi del palato e delle gengive gonfie

  • Gonfiore, tumefazione e rossore: l’area interessata può apparire arrossata e gonfia; la colorazione rossastra può variare a seconda della gravità.
  • Dolore e bruciore: un palato infiammato può restituire una sensazione di fastidio che tende ad aumentare durante i pasti; in alcuni casi può trasformarsi in un dolore acuto.
  • Ulcere e afte: formazione di vesciche o ulcere (afte) che provocano dolore durante masticazione e deglutizione; le afte sono riconoscibili dalla loro forma ovale e dal colore bianco interno, circondato da una parte rossa.
  • Aumento della salivazione o secchezza: la stomatite causa un aumento della secrezione della saliva e talvolta si associa a sensazione di bocca secca se la produzione salivare è ridotta.
  • Difficoltà a deglutire e parlare: gonfiore e dolore possono provocare difficoltà nella deglutizione e nell’articolazione delle parole.
  • Febbre e linfonodi ingrossati: la stomatite si accompagna talvolta a rialzo febbrile e a ingrossamento dei linfonodi.
  • Patina biancastra o sanguinamenti: in caso di candidosi si osserva una patina bianca; le lesioni possono sanguinare facilmente.
Schema anatomico del palato: palato duro e palato molle

Diagnosi: quando consultare un professionista

Per poter trattare efficacemente la stomatite, è necessario che il medico esamini l'alterazione della mucosa orale. In seguito a un esame accurato, il dentista può decidere di indirizzare il paziente a un medico specialista. Se la causa non è chiara, si possono trattare solo i sintomi. Se l'infiammazione non mostra segni di miglioramento entro 5-7 giorni, o se i sintomi peggiorano progressivamente, è opportuno consultare un medico o un dentista.

Se un'ulcera sulla mucosa orale non scompare per un periodo di tempo prolungato, potrebbe non trattarsi di un'infiammazione innocua ma di qualcosa di più grave: in questo caso, è bene farsi visitare da un medico. Nei casi più gravi, il dentista può raccomandare biopsie o altri esami diagnostici.

Trattamenti medici e locali

  • Antisettici locali: nella maggior parte dei casi questa affezione si può curare utilizzando preparati antisettici per la disinfezione della bocca disponibili in commercio sotto forma sia di collutori liquidi o spray che di pastiglie.
  • Anestetici topici: i principi antimicrobici possono essere associati anche a piccole quantità di anestetici locali che alleviano la sintomatologia dolorosa; anestetici come la lidocaina possono ridurre la percezione del dolore e possono essere applicati direttamente sulla zona interessata sotto forma di pomata o gel.
  • Antinfiammatori locali: per il trattamento sono in commercio anche antinfiammatori a uso locale in forma di colluttori, nebulizzatori o pastiglie da sciogliere in bocca.
  • Terapie specifiche: se l'infiammazione è causata da funghi si usano antimicotici; per infezioni virali o batteriche possono essere necessari farmaci specifici.
  • Terapie avanzate: per i casi cronici esiste la terapia laser, che sfrutta i raggi laser per ridurre l'infiammazione.

Rimedi domestici e naturali utili

  • Collutori a base di tisane: il rimedio casalingo di elezione per il trattamento delle infiammazioni della mucosa orale è il collutorio con tisane, da utilizzare più volte al giorno.
  • Aloe vera, camomilla, propoli, aglio e curcuma: se si cercano rimedi naturali, queste sostanze hanno proprietà antinfiammatorie che possono alleviare il fastidio.
  • Gel orali e pomate: possono offrire sollievo temporaneo dal dolore.
  • Idratazione: bere molta acqua per mantenere la bocca idratata e stimolare la produzione salivare; la gomma da masticare può aiutare a stimolare la salivazione.
  • Per il mughetto nei neonati: lavare accuratamente la bocca del bimbo e il seno della mamma usando il bicarbonato di sodio e applicare un gel antimicotico per alcuni giorni.
Rimedi naturali: aloe vera, camomilla, propoli

Prevenzione: buone abitudini per evitare infiammazioni

  1. Mantenere una corretta igiene orale: effettuare una pulizia quotidiana del cavo orale; risciacquo dopo ogni pasto e spazzolini a setole morbide. Un'adeguata cura dei denti è l'elemento fondamentale per la salute orale.
  2. Usare gli strumenti giusti: scovolini interdentali, filo interdentale e, se necessario, idropulsore per rimuovere completamente i residui di cibo e la placca.
  3. Pulizia della lingua: i batteri possono depositarsi anche sulla lingua; pulirla una volta al giorno con un raschietto per lingua è utile.
  4. Evitare fumo, alcol e cibi irritanti: evitare cibi caldi, acidi o speziati che possono peggiorare i sintomi; evitare il fumo e l’alcol.
  5. Dieta equilibrata e integrazione: seguire una dieta ricca di vitamine e minerali, in particolare vitamina B12 e acido folico che supportano la rigenerazione cellulare della mucosa orale.
  6. Controlli periodici: effettuare controlli regolari dal dentista e pulizie professionali una o due volte l'anno per rimuovere il tartaro e monitorare la salute della mucosa orale.
  7. Rafforzare il sistema immunitario: attività fisica, sonno regolare, tecniche di rilassamento e, quando utili, saune o docce alternate per attivare le difese.
  8. Protezione durante lo sport: utilizzare protezioni per la bocca in attività con contatti fisici per prevenire traumi.

Cosa mangiare e cosa evitare con il palato infiammato

In caso di palato infiammato è importante fare attenzione alla dieta per evitare di peggiorare l'infiammazione e favorire la guarigione. Innanzitutto, suggeriamo di evitare di mangiare cibi che siano troppo caldi. Sono frutti acidi, come ananas, kiwi, fragole, arancia e pompelmo, che provocherebbero una immediata sensazione di bruciore in bocca. In presenza di afte sul palato è bene preferire cibi morbidi, freschi e non speziati.

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Segnali d’allarme che richiedono visita urgente

  • Persistenza oltre 5-7 giorni senza miglioramento;
  • Dolore acuto che impedisce di mangiare o deglutire;
  • Febbre alta (superiore a 38°C) o linfonodi molto ingrossati;
  • Ulcerazioni persistenti o sanguinamenti che non si risolvono;
  • Sospetto di lesione neoplastica: ulcera che non guarisce a lungo termine.
Intervento del dentista: diagnosi e trattamento delle stomatiti

Tabella riepilogativa: cause, sintomi e rimedi

Cause Sintomi Rimedi
Virus, batteri, funghi (herpes, Candida) Gonfiore, rossore, afte, dolore Antisettici, antimicotici, antivirali, gel anestetici
Scarsa igiene, protesi sporche Infiammazione diffusa, alitosi Igiene accurata, pulizia protesi, collutori
Traumi termici/meccanici, farmaci Ustioni, lesioni locali, secchezza Rimedi locali, idratazione, evitare cibi caldi
Carenze vitaminiche, disturbi sistemici Afte ricorrenti, lenta guarigione Integratori (B12, folati), controllo medico

La stomatite è dolorosa e questa sensazione si accentua durante la masticazione. Mangiare non è più un piacere ma un fastidio così come bere, soprattutto liquidi caldi. Tanto che i più piccoli, se colpiti da forme particolarmente dolorose di stomatite, smettono di alimentarsi preoccupando enormemente i genitori. Nella maggior parte dei casi, nel giro di poche settimane i dolori e l’infiammazione dovrebbero scomparire.

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